Tempismo di una sessione prima dell'ora di chiusura
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Il modo più comune in cui un pomeriggio lavorativo crolla non è il rumore o il Wi-Fi scarso. È arrivare novanta minuti prima che la cucina inizi a impilare le sedie.
L'orario di chiusura non è quando un bar chiude; è quando smette di essere utilizzabile. La musica sale, il pavimento viene spazzato, i tavoli intorno a te vengono puliti e l'ultimo ordine è stato chiamato venti minuti fa. In pratica, perdi gli ultimi trenta a quarantacinque minuti di qualsiasi orario di apertura pubblicato, e di più in locali piccoli.
Quindi pianifica all'indietro. Se hai bisogno di tre ore, hai bisogno di un posto che chiuda almeno tre ore e mezza dopo il tuo arrivo, e dovresti sapere il numero prima di sederti piuttosto che scoprirlo quando le sedie vengono alzate. Lo stesso vale al contrario: arrivare all'apertura è spesso l'ora migliore della giornata, tranquilla e ben fornita, ed è l'ora che quasi nessuno usa.
Il problema della mezzanotte
Fai attenzione ai locali il cui orario di chiusura è dopo mezzanotte, perché una lettura ingenua degli orari fallisce lì — un posto aperto fino alle due di notte ha un orario di chiusura numericamente inferiore al suo orario di apertura, e molte inserzioni, app e filtri fatti in casa sbagliano e lo mostrano come chiuso tutto il giorno.
Questo sito calcola aperto e chiuso nel tuo browser e nel tuo fuso orario proprio a causa di quel tipo di errore, incluso il caso dopo mezzanotte. È una piccola cosa che conta principalmente per due gruppi: persone che lavorano fino a tardi e persone che leggono una pagina su una città in cui non sono ancora arrivate.
