Yeni Bir Mahalleyi Kahvaltıda Okumak
· 1 dk okuma · English dilinden makine çevirisi.
Yeni bir bölgedeki ilk hafta, iyi sabah mekanlarının nerede olduğunu keşfetmek için en ucuz zamandır, çünkü henüz savunmanız gereken alışkanlıklarınız yoktur.
Taşındığınızda, daireye yakın kabul edilebilir bir kafe bulup aramayı bırakma cazibesi vardır. Bu karar ilk on gün içinde verilir ve genellikle kötü bir şekilde yıllarca sürer, çünkü ilk kabul edilebilir yer nadiren en iyisidir — sadece açık olan ve acıktığınızda en yakın olanıdır.
Daha iyi bir hafta şöyle görünür. Her sabah farklı bir sokakta yürüyün. Oda henüz dolmamışken yeterince erken gidin, çünkü dolu bir oda her şeyi gizler: tezgahı göremezsiniz, öğütücünün sürekli çalışıp çalışmadığını duyamazsınız ve personelin müdavimleri isimleriyle tanıyıp tanımadığını anlayamazsınız. Karşılaştırma yapabilmek için ilk birkaç gün her yerde aynı şeyi sipariş edin.
Ne not almalı
Not almaya değer üç şey vardır, başka bir şey değil: gerçekte ne zaman açıldığı, kahvenin şekersiz içilebilir olup olmadığı ve bir saat boyunca izlenmiş hissetmeden oturup oturamayacağınız. Diğer her şey — hamur işleri, çalma listesi, aydınlatma — ilk üçü geçerliyse zaten keşfedeceksiniz.
Haftanın sonunda, iki veya üç yer ve her birinin ne zaman kullanılabilir olduğuna dair kabaca bir haritanız olacak. Bu harita ayakta kalan şeydir ve bu sitedekiler de dahil olmak üzere herhangi bir tek tavsiyeden daha değerlidir. Sıralanmış bir listenin iyi yaptığı şey, haritadaki bir noktanın yakınında ne olduğunu söylemektir; yapamadığı şey ise bunlardan hangisinin sabahları gerçekten yeme şeklinize uyduğunu söylemektir.
