Vegan bir mutfak ve vegan bir seçenek aynı şey değildir
· 1 dk okuma · English dilinden makine çevirisi.
Biri tüm oda hakkında bir karardır. Diğeri menüde bir satırdır. Oturmadan önce bunları ayırt etmek, aksi takdirde bir garsonla yapacağınız bir konuşmayı kurtarır.
Tamamen bitki bazlı bir mutfakta tesiste hiçbir hayvansal ürün bulunmaz. Bu, aynı anda bir tedarik kararı, bir eğitim kararı ve bir depolama kararıdır ve menüde hiçbir şeyin yıldız işaretine ihtiyacı olmadığı anlamına gelir. Vegan seçeneği olan bir mutfak daha küçük bir taahhütte bulunmuştur: ortak bir alanda, genellikle ortak ekipmanlarda pişirilen bir yemek.
Hiçbiri dürüst olmayan değildir. Geleneksel bir menüye iyi bir bitki bazlı tabak koyan bir kafe yararlı bir şey yapıyor ve çoğu mahallede sunulan tek şey bu. Ancak ikisi farklı soruları yanıtlıyor ve sadece vegan diyen bir liste hiçbirini yanıtlamıyor.
Açıklamada nelere dikkat edilmeli
Yerin kendisi hakkında yazdıklarını okuyun, verilen herhangi bir rozeti değil. Tamamen bitki bazlı, hayvansal ürün yok veya tamamen vegan gibi kelimeler, birinin kendi cümlesinde yapmayı seçtiği iddialardır. Vegan seçenekleri olduğu açıklanan bir menü, size daha küçük versiyonu doğru bir şekilde söylüyor.
Bu nedenle bu sitedeki vegan listesi bir onay kutusu yerine açıklamalardan oluşturulmuştur. Bir onay kutusu bu iki durumu ayırt edemez ve her işletmenin onu işaretlemek için bir nedeni vardur. Bir cümle bunu yapabilir ve cümle onu yazan kişiye bağlı kalır, bu bir rehberin sunabileceği tek hesap verebilirliktir. Ayrıca, kelimeyi hiç yazmamış gerçekten bitki bazlı bir kafenin görünmeyeceği anlamına gelir — bunun çözümü, kendi açıklamasında bir düzenlemedir, bir formda başka bir alan değil.
