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Classement des cafés · Meilleur café près de moi

Meilleur café près de moi

Six guides par page pour qui veut juger la tasse plutôt que croire une liste. On y explique ce que vaut une date de torréfaction sur un paquet, ce qui sépare un torréfacteur d'un bar qui achète ses grains, comment commander là où l'on ne sait pas lire la carte, et pourquoi le mot « meilleur » recouvre si souvent la question de savoir qui a payé la place.

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