फिल्टर कॉफी ईमानदार ऑर्डर है

दूध वाले पेय क्षमाशील होते हैं। चीनी और वसा निष्कर्षण की कई समस्याओं को छिपाते हैं, यही कारण है कि एक औसत दर्जे का बरिस्ता पूरी तरह से सुखद फ्लैट व्हाइट परोस सकता है और यही कारण है कि अधिकांश लोग फ्लैट व्हाइट ऑर्डर करते हैं। फिल्टर कॉफी के पास छिपने के लिए कुछ नहीं होता: यह कॉफी और पानी है, और हर निर्णय दिखाई देता है।

यह अधिकांश मेन्यू पर सबसे कम लाभदायक वस्तु भी है, जो इसे प्राथमिकताओं की परीक्षा बनाती है। एक कैफे जो फिल्टर प्रदान करता है, उसे ऑर्डर पर बनाता है, और बता सकता है कि वह क्या है, उसने तय किया है कि अच्छा होना उस कप पर मार्जिन से अधिक मायने रखता है। एक कैफे जो एक जग को हॉटप्लेट पर रखता है, उसने विपरीत निर्णय लिया है, और जग कुछ समय से वहाँ है।

क्या ध्यान दें

पूछें कि आज फिल्टर क्या है। यदि दो का विकल्प है, तो कैफे गंभीर है। यदि वह एक मिनट से कम में आता है, तो वह पहले से बनाया गया था, जो स्वचालित रूप से बुरा नहीं है — बैच ब्रू अच्छी तरह से किया गया और ताजा परोसा गया उत्कृष्ट है — लेकिन उसे उबाला नहीं जाना चाहिए, और आप उबली हुई कॉफी को चखने से पहले सूंघ सकते हैं।

उसे कम से कम पहली बार ब्लैक ऑर्डर करें। शुद्धतावाद से नहीं: फिल्टर में दूध एक वैध प्राथमिकता है, लेकिन पहला कप वह है जो आपको बताता है कि वापस आना है या नहीं, और यदि आपने उसे ढक दिया है तो आप उसके माध्यम से कमरे को नहीं पढ़ सकते।