Mengapa Susu Oat Dikenakan Biaya Tambahan, dan Kapan Itu Adil
· 1 menit baca · Terjemahan mesin dari English.
Biaya tambahan tidak selalu merupakan kegagalan moral. Kadang itu aritmetika dan kadang kemalasan, dan keduanya mudah dibedakan.
Susu oat kelas barista harganya kira-kira dua kali lipat dari susu sapi per liter, kadang lebih tergantung negara dan mereknya. Sebuah bar yang menjual banyak minuman susu langsung merasakan perbedaan itu, dan respons jujurnya adalah menaikkan semua harga sedikit atau mengenakan biaya untuk penggantian. Keduanya bisa dipertahankan.
Yang lebih sulit dipertahankan adalah biaya tambahan besar pada minuman yang menggunakan sedikit susu, atau biaya tambahan di tempat di mana sebagian besar pesanan sudah berbasis nabati. Pada titik itu, biaya tambahan tidak menutupi biaya, melainkan kebiasaan yang tersisa dari masa ketika karton susu oat masih langka, dan banyak bar diam-diam telah menghapusnya karena alasan itu.
Apa yang dikatakan harga kepada Anda
Kafe yang telah menghapus biaya tambahan biasanya adalah kafe di mana nabati adalah norma, bukan akomodasi, dan itu cenderung berkorelasi dengan tahu cara mengukusnya. Kafe dengan biaya tambahan besar dan satu karton berdebu memberi tahu Anda di mana perhatiannya.
Tidak satu pun dari ini layak diperdebatkan di kasir. Ini layak diketahui ketika Anda memilih antara dua tempat di satu jalan, dan ini adalah salah satu dari sedikit hal yang bisa Anda periksa dari luar, karena daftar harga biasanya ada di jendela. Jika harga penggantian ada di menu sama sekali, seseorang telah memikirkannya — kasus terburuk adalah tempat yang mengenakan biaya tambahan mengejutkan di mesin kartu.
