Aturan Kunjungan Kedua
· 1 menit baca · Terjemahan mesin dari English.
Menu berbasis tanaman sering kali menjadi bagian terbaru dari sebuah dapur. Menilainya dalam satu kunjungan berarti menilai versi terburuk yang akan pernah disajikan kepada Anda.
Hidangan baru membutuhkan waktu berminggu-minggu untuk menetap di dapur. Waktu salah, bumbu melayang, dan orang yang mengembangkannya tidak selalu orang yang memasaknya pada hari Selasa. Ini berlaku untuk semua yang ada di menu, tetapi hidangan berbasis tanaman secara tidak proporsional adalah yang terbaru, yang berarti mereka mengambil bagian yang tidak proporsional dari kekecewaan kunjungan pertama.
Aturannya sederhana: jika ruangannya bagus dan hidangannya tidak, kembalilah sekali. Pesan hal yang sama. Dua versi buruk dari satu hidangan adalah data; satu adalah kebisingan. Dan jika yang kedua jauh lebih baik, Anda telah menemukan dapur yang sedang berkembang, yang lebih berharga daripada dapur yang telah melaju di level yang sedikit lebih tinggi selama satu dekade.
Apa yang tidak boleh diberi kesempatan kedua
Dua hal tidak membaik: ruangan di mana pertanyaan mengganggu seseorang, dan dapur yang tidak bisa memberi tahu Anda apa yang ada di dalam makanannya sendiri. Keduanya tidak tentang hidangan, dan keduanya tidak menjadi lebih baik pada hari Selasa.
Segala sesuatu yang lain layak untuk dilihat kedua kali, termasuk kopi. Jika Anda cukup menyukai tempat itu untuk membacanya setelahnya, kemungkinan besar masalahnya adalah malam yang buruk daripada ruangan yang buruk — dan biaya untuk mengetahuinya adalah satu kunjungan lagi ke tempat yang sudah ingin Anda sukai.
